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ふわふわの羊がいる雑貨店 〜 another room

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チエズジャーナル その後

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手作りバッグと羊くんブローチ
お誕生日プレゼントに、友達が「どストライク」なバッグを作ってくれましたるんるんるんるんるんるん
リネンバッグ

厚手のグリーンの麻生地はハリがありつつ、これから使いこむほどにクタッとしてますますいい感じになりそうラブラブラブMがくれるものにいつもあるこの「これって前から私が持ってるでしょ感」が相変わらず最高ですぴかぴかぴかぴかぴかぴかありがとう!!!めっちゃ使うわ!!

そしてバッグの持ち手のところにちょこんと付いているのは・・・
ジャーン!!!
羊ちゃん

another room の羊ロハスてぬぐいのハート羊くんがブローチになってるの〜〜〜ラブラブラブ激かわですときめき
Kさんが作ってくれたこの子の写真は、another room のブログにも載せたのでぜひ見てみてください♪
 → another room 折々日誌

天才たちの作った幸せなものを持ってさっそくお出掛けしてきました♪
こんないいもの作ってもらえちゃって超しあわせラブ
ほんとありがとうねかわいい



かわいい春のポストカードできました♪

お花摘み はるのひ

春のお便りにぴったりです♪

動物と子供たちのイラスト雑貨のお店 〜 another room
| かわいいもの | 21:30 | - | - |
ミニーちゃんになった
晴れてミニーちゃんになりました!(32才)
マリメッコのウニッコ柄エプロンが届いた〜〜〜るんるん
ウニッコエプロン

エプロンて母の日かい?!って思ったけど(笑)、つけてみて、朝から台所に立ってマフィンやらスコーンやら作っていた、わたしの「今」にすんごいぴったりなものだってことに気付いてびっくりびっくり
今の「好き」を凝縮して、仕上げにグレードアップさせてくれたよぴかぴかどうもありがとうラブラブラブ

お祝いのメッセージをくれたみなさんも、どうもありがとうラブラブラブ
誕生日は、いつでもたくさんの愛に囲まれているってことに気付いて、あらためて感動する日だなプレゼント

32才って、もう年齢どうでもよくなってくるお年頃ですね♪
でも乙女度UPさせてかわいい上げていきたいお年頃ラブ
自分ではバラの花の髪飾りをプレゼントしましたラブ
saletっていうブランドのアクセサリー。
ちょんまげにしてお花をつけたらもう無敵じゃない?いろんな意味で(笑)
これははまってしまいそうでするんるん


JUGEMテーマ:北欧好き



かわいい春のポストカードできました♪

お花摘み はるのひ

春のお便りにぴったりです♪

動物と子供たちのイラスト雑貨のお店 〜 another room


| 北欧 | 23:55 | - | - |
酒粕サワー酵母ちゃんでヴィーガン&マクロビなスコーン
禁断のスコーン作りにはまってしまいました・・・
そしてひさびさに、酵母ちゃんだけで発酵させた贅沢スコーンを焼きましたぴかぴか
酵母スコーン

ベーキングパウダー入りよりもだーんぜん美味しいラブ
やさしい滋味深い味わいに、これぞわたしが求める豊かさなの!!!と興奮するのでした。

〜 材料 〜
<dry>
全粒粉50g、南部地粉150g、塩4g・・・まぜて、太白ごま油45gをすり混ぜておく。
<具>↑dryに入れて軽く混ぜておく
白ゴマ15g、レーズン40g
<wet>
酒粕サワー酵母元種80g、メープルシロップ15g、豆乳60g


〜 作り方 〜
wetに具を入れたdryを入れてカードで混ぜてまとめる。
冷蔵庫で一昼夜寝かせる。
打ち粉をしたまな板にのばして、たたんでを数回繰り返す。
2cmくらいの厚さにのばして、型抜きする。
天板に1時間くらい置いておく。
200℃のオーブンで20分焼きました。


胡桃がなくて白ゴマ入れたんだけど、胡桃入れたらもっとリッチになるね♪
メープルの代わりに米飴にしてみたり、レーズン増やしてみたり・・・
酵母の酒粕が固くなって石みたいになっちゃうのがあるので、そこは注意!&改善点です!
とにかく美味しくてヤバイです!!!


そうそう!こないだのガトーショコラは、冷蔵庫で数日寝かせたらものすごく美味しくなってしまいましたラブキケン〜るんるん


JUGEMテーマ:自家製酵母パン



かわいい春のポストカードできました♪

お花摘み はるのひ

春のお便りにぴったりです♪

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| スコーン | 20:19 | - | - |
マリメッコハルコ
マイヤ・イソラデザインのマリメッコカーテンを背景に死んだふりするハルコ。
マリメッコハルコ

よくお似合いだことラブ
アカハライモリとマリメッコ夢の共演ぴかぴか

JUGEMテーマ:アカハライモリ


かわいい春のポストカードできました♪

お花摘み はるのひ

春のお便りにぴったりです♪

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| ハルコ | 17:58 | - | - |
さくら
初桜♪
さくら

ふわっふわのほわっほわラブ
はぁ〜なんてきれい〜ぴかぴかって気持ちでお花のまわりの空気ごと抱きしめてみたら、桜のお布団にうもれてるみたいなやさしいエナジーをかえしてくれましたラブ

JUGEMテーマ:花のある暮らし


かわいい春のポストカードできました♪

お花摘み はるのひ

春のお便りにぴったりです♪

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| 植物 | 21:55 | - | - |
ヴィーガンガトーショコラ
きのう青山のピュアカフェで食べたヴィーガンガトーショコララブすっごい美味しかったので真似して作ってみました♪
ヴィーガンマクロビガトーショコラ バレンタイン

ピュアカフェのはずっしりしっとりチョコレートっぽい生地。真ん中に木イチゴがしずんでいて甘酸っぱくておいしかったラブ
今日作ったのは、まわりさっくり中ふんわり。でも口の中で濃厚な食感に変わって食べ応えはずっしり!甘さはぎりぎりまで控えめだけどおいしい〜ラブ
こんなリッチなお菓子がヴィーガンで家で作れることに感動ですぴかぴか

「ヴィーガン&マクロビ ガトーショコラ in バレンタインデイ」※甘さ控えめ
〜 材料 〜(マフィンカップ8個分くらい)
<dry・・・ザルでふるって混ぜておく>
南部地粉100g、ココア15g、アーモンドプードル50g、ベーキングパウダー4g
<wet・・・湯せんする>
カカオマス60g、太白ごま油50g、米飴80g
<wet・・・↑の湯せんしたボールに入れて混ぜる>
メープルシロップ60g、豆乳90g

wetにdryを入れてさっくりまぜて、マフィンカップに入れて輪切りバナナを真中に押し込み、180℃のオーブンで20分焼きました。
水分をふやして、粉を減らして、BPをちょっと減らしたりして、焼き加減をもうすこし甘めにするともっとしっとりするかなって感じですかね。

次回は木イチゴを入れて焼きたいですラブ

みなさん、ハッピーなバレンタインデイをおすごしくださ〜いラブラブラブ




★おいしそうなお菓子のアルファベット出来上がりました★
お菓子アルファベット

お名前、好きな言葉、メッセージなどなど・・・
オーダーいただいたアルファベットを、お菓子アルファベットでオーガニックコットンバッグと、オーガニックコットンTシャツにプリントします♪
お菓子アルファベットバッグ&Tシャツ★オーガニックコットン100%

美味しいお菓子バッグ&お菓子Tシャツを作ってくださいネ♪
 → お菓子アルファベットバッグ
 → お菓子アルファベットTシャツ

かわいい動物と子供たちのイラスト雑貨のお店 〜 another room
| マフィンとケーキ | 13:54 | - | - |
苺とろとろ甘酒
大地宅配で届いた苺ちゃんぴかぴかこんな風にしてみました♪
苺とろとろ甘酒

あぁ〜なんていい匂いラブラブラブ
マルクラの玄米甘酒と水を小鍋に入れて火にかけ、スライスした苺を入れてしばし煮たて、水で溶いた葛粉を小さじ1杯強入れてまたしばし煮たてて出来上がり♪
とろとろ〜ラブあつあつの苺ちゃん甘ずっぱ〜いラブ

春ってやっぱり最高ですねチューリップ



★オーガニックコットンTシャツや手ぬぐいの入ったお買い得な「はっぴいぶくろ!!」発売中です★
はっぴいぶくろ

動物と子供たちのイラスト雑貨のお店 〜 another room

| おいしいもの | 22:25 | - | - |
アネモネ
アネモネ

このお花って、独特の引力を感じますぴかぴかお店にあるとつい買いたくなってしまう。
きゅっとした太い茎、レースみたいな葉、そしてやわらかな花びらのなかに黒いベルベットのくるみボタンがひとつ。
ハァ〜なんてかわいいんだろラブ
女の子のためのお花だよねるんるん

JUGEMテーマ:花のある暮らし


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お花摘み はるのひ

春のお便りにぴったりです♪

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| 植物 | 20:43 | - | - |
酒粕サワー酵母+BPのスコーン
ひさびさにスコーンを焼きました♪
酒粕酵母スコーン

酒粕サワー種+ベーキングパウダーをちょっとで、発酵なしでふくらませたハーブソルトスコーンです♪材料はお砂糖なし、メープルシロップちょっと入りのヴィーガンぴかぴか
ざっくりどっしり美味しく出来ましたラブ
塩を多く入れすぎちゃって、ちょっとしょっぱかったので減らしてください!

〜 11個分くらい(天板1枚分)のレシピ 〜
<dry>
全粒粉100g、南部地粉100g、塩9g(※多かったので減らしてください!)、ベーキングパウダー3g・・・よくまぜて、オリーブオイル45gをすりまぜておく
<wet>
酒粕サワー酵母元種80g、メープルシロップ10g、豆乳60g、葛粉10g、
<具>
胡桃40g、乾燥バジル・タイム・ローズマリーなどあわせて大さじ1

dryにwetと具を入れてスケッパーでまとめて、打ち粉したところにひろげ、おりたたみ、ひろげるのを何度か繰り返す。
2cmくらいの厚みに伸ばして型抜きして、190℃のオーブンで20分焼きました。

酵母スコーンは1〜3日くらい冷蔵発酵させれば、BPなしでOKなのですよね!
作ると食べすぎちゃうので封印していたスコーン・・・粉の香ばしい甘味を楽しむのに最適すぎでヤバイですよね!!!
食べすぎないよう注意しながら、春に向けて作っちゃおうと思いますチューリップ


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| スコーン | 21:16 | - | - |
手前麦味噌
2月!それは味噌仕込みの月!!
みなさん、この週末あたりから始めますか?
こちらは去年の2月に仕込んだ麦の生麹で仕込んだお味噌ぴかぴか
おいしいよぉ〜〜〜ときめき
麦味噌

一昨年初めて仕込んだ乾燥玄米麹のお味噌は、壺をずっと室温に出しっぱなしだったせいか、甘味がなくなってしょっぱくなってしまいました。
去年の一年熟成くらいのお味噌は、甘〜いラブ
秋〜冬にかけて、少しずつ野田琺瑯のタッパーに移して冷蔵保存しながら食べて、今はぜんぶ冷蔵庫に移し終わったところです。お休みしているぬか漬け用の大きいタッパーが役に立ちましたよ!(ぬか漬け美人て名前で売ってるやつ)
それから、去年のは玄米麹も麦麹も「生」だったのがよかったのかもな〜って感じです。

この去年仕込んだ大豆2キロ分のお味噌は、毎日の二人分のお味噌汁に順調に消費され、すでに先が見えてきてしまいました・・・ポロリ
ことしは先月大豆1キロ分仕込み、あと2キロ分を仕込むべく材料を準備してあります!
もしかしたらさらに1キロ追加か?
だって本当に美味しくできます!おいしいお味噌は買うと高いしね!そしてしっとり炊けた大豆を潰すのって気持ちいいよね!ラブ
大豆は北海道の平澤さんの大豆が最高♪
塩はなぜかマルエツで売ってる「モンゴルの塩」というマイナーな塩を愛用中です(笑)




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