♪ふんわり♪やわらか♪すべすべ♪ハートとからだにやさしい至福Tシャツ★
雑貨屋さんのかわいいオーガニックコットンTシャツ通販中☆かわいい動物イラストいっぱいです♪ベビー・キッズサイズもあります☆
♪秋冬も重ね着おしゃれをお楽しみください♪
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ふわふわの羊がいる雑貨店 〜 another room

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チエズジャーナル その後

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オレンジピールとカカオマスのビーガンマフィン
またいつもの感じの、わたし好みなマフィンを作りました♪



「酒粕サワー酵母+ベーキングパウダーのオレンジカカオマフィン」(マフィン型10個分)
<wet>
酒粕サワー酵母元種100g、豆乳200g、アーモンドプードル40g、なたね油40g、葛粉10g、メープルシロップ10g、米飴40g
<具>
カカオマスチップを刻んだもの50g、レーズン60g、少量のてんさい糖で煮たオレンジピール130g
<dry>
全粒粉110g、南部地粉100g、ベーキングパウダー7g、塩2g
<トッピング>
胡桃

wetとdryをそれぞれまぜてから、wetに具を入れて軽く混ぜ、wetとdry両方を一つに混ぜ合わせる。マフィンカップに入れて胡桃をのせて、190度のオーブンで25分焼きました。

いつもの甘さ超控えめタイプだけど、素材の美味しさを思う存分味わえます
焼きたてより、しばらくしてからとか、冷蔵庫に入れて翌日とかが美味しいです
ひさしぶりに友達にあげたら、喜んでくれてよかった〜


JUGEMテーマ:自家製酵母お菓子

 
♪クロスステッチ風の羊イラストを、ふんわり気持ちがいいオーガニックコットンTシャツにプリントしました♪


♪まいにち着たくなるおしゃれTシャツで楽しい夏をお過ごしください♪
クロスステッチフラワーTシャツ

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