2010.01.31 Sunday
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♪ふんわり♪やわらか♪すべすべ♪ハートとからだにやさしい至福Tシャツ★ ♪秋冬も重ね着おしゃれをお楽しみください♪ → 雑貨屋さんのかわいい オーガニックコットンTシャツ ☆365日羊LOVE☆ ☆羊たちと一緒にワクワク夢世界へ☆ → 雑貨屋さんのかわいい動物イラストカレンダー ふわふわの羊がいる雑貨店 〜 another room
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チエズジャーナル その後2009.11.08 Sunday
LA MIRABELLE さんのバゲット
今日、フランス仕込みなパンとお菓子のお店が近所にオープンしました!
こんな田舎っぺなところにこんな本格派なお店ができるなんて さっそく買いに行ったら、バゲットにはお砂糖も使ってなくて、小麦粉でかけついでいる自家製酵母を使っているっていうこと 焼き立てほっかほかを買ってきたよ〜 まわりはカリッとしてて、中はしっとりふわふわほかほかもっちもち〜〜〜 超しあわせです、アタイ ほかのお菓子やパンはヴィーガン仕様なものはないみたいでしたが、ちいさくてかわいい素朴な雰囲気のお菓子やデニッシュが並んでいて美味しそうでしたよ♪ バゲットは17時に行って、「あと30分で焼きあがる」ということで出直しました。今日だけのスケジュールかな? お昼頃には全体的に品数が多くなるそうです。 お昼休みとかあるみたいなので、問い合わせしてから行ってみてくださいね! LA MIRABELLE 埼玉県狭山市中央4-26-9 (マルエツの交差点の道の井戸窪バス停近く) TEL 04-2999-4321 JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの クリスマスイヴまでの24日間、 かわいい羊サンタと一緒にハートほこほこ♪で過ごしませんか? ♪ハートほかほか♪にっこり笑顔♪ 2009.10.30 Friday
羊お菓子
母がくれたお菓子の封に羊がくっついて帰ってきたよ か〜わ〜い〜い〜 このシールは去年のクリスマスプレゼントだったかな? お菓子アルファベットTシャツをお買い物してくれたときの包装に使ってます♪ わたしのしあわせなお菓子ライフの種をくれたのは母 小さいときから、お菓子やパンをたくさん作ってくれました 秋になると、タルトタタンを毎日試食させられた地獄の日々を思い出します(笑) 季節を愛で、行事を楽しみ、季節の食を大いに愉しむ。 楽しいときをありがとう 今日もまだしつこく矢野顕子を聴き続ける秋の女なのでした JUGEMテーマ:手作りお菓子 ♪ハートほかほか♪にっこり笑顔♪ 2009.10.26 Monday
ほっこり栗蒸羊羹
いつも行く自然食品店「こだわりや」さんで先週売っていた美味しそうな栗ちゃん
一袋1000円 が、 今週見切り品コーナーにて500円で再会ヤッター! 圧力なべで10分炊いて、皮むきしながらつまみ食い。 おいしい〜おいしすぎる〜 つまみ食いとは言い難い食べ方をしました そしてむき終わって何にするか考えてたら・・・ あれにしましょう! デーツ餡を炊いて、栗と、水で溶いた小麦粉・葛粉を混ぜ、型に入れて蒸した栗蒸羊羹 栗がとっても美味しかったから、甘さ控えめにして栗を楽しむ感じにして正解でした 冷蔵庫で冷やした翌日は、ねっとりした羊羹っぽさが増しておいしさUP 和菓子屋さんの羊羹を彷彿とさせてかなり興奮です 羊羹て「羊」って入るからかわいくて好き こちらの羊もかわいいのでよろしくです ♪ハートほかほか♪にっこり笑顔♪ JUGEMテーマ:手作りお菓子 2009.10.05 Monday
栗の渋皮煮
母作の栗の渋皮煮 激ウマ〜 米飴と甜菜糖で煮たちょっとやさしめ仕様 カレシは口に入れた瞬間、目を閉じて天を仰ぎ陶酔してました(笑) きのうはSMMでロールケーキとタルト、チャヤでディナー&プリン、今日はこの渋皮煮と、きのうSMMでテイクアウトしたあんパンとクリームパン・・・を食べました スバラシイ2010年カレンダーがUPできたから打ち上げなのです カレンダーのご注文、さっそくいただいたみなさまどうもありがとうございます 明日、順番にお返事させていただきますね! マイペースの少しゆっくりのご対応になるかと思いますが、 大切にお届させていただきますので、どうぞのんびり楽しみにお待ちください 美味しいものいっぱいごちそうさまでした JUGEMテーマ:手作りお菓子
♪フワフワな羊と動物たちがたまらなくかわいい♪ ☆見るたびに笑顔にしてくれるイラストカレンダーできました☆ 2009.09.15 Tuesday
セミドライいちじく
いちじくをたくさんもらったので、低温オーブンにじっくりかけて、セミドライにしてみました!
130度のオーブンで2時間。 汁がいっぱい出て固まってきてしまったので、 オーブンシートを交換して、いちじくをひっくり返して、 また130度で30分オーブンへ。 ・・・すっごい小さくなった 4分の1くらいか・・・ そのぶんと〜っても美味しくなりました 売っているドライいちじくとは比べ物にならない香り &フレッシュな食感 最高です つまみ食いもしてかなり量が減ってしまったのですが、今日パンに入れて焼いてみました 超ぜいたくなパンだ〜また明日UPします! JUGEMテーマ:手作りお菓子
♪美味しそうなお菓子アルファベットで、ふわふわオーガニックコットンTシャツにお好きな文字をプリントします♪ ☆お名前を入れて出産祝やバースデイプレゼントにもオススメです☆ → お菓子アルファベットTシャツ ふわふわの羊がいる雑貨店 〜 another room 2009.09.03 Thursday
おてんとさまパワ
毎年秋に宮城の農家さんで、とびきり美味しい天日干の自然栽培米を1年分購入して、数か月ごとに30キロずつ送ってもらっています。
この数日、お米を送ってもらう手配が遅れてしまいお米なしになってしまいました。 仕方なく別のお米を買って食べたりしていたのですが、ぜんぜんしっくりこなくてもうへとへと 今日のお昼、やっと大好きなおてんと米が食べれた〜 5分づきにして、朝カレシが土鍋(マスタークック)で炊いてくれたごはん+小梅漬+大根の糠漬け+黒ゴマ・・・たまらなくおいしいよぉ〜生き還った〜 ほんとうにありがたみがわかりました。 ほんとうに美味しいおてんとさまの恵み100%ごはん 新米じゃなくてもおいしい ずっとあったことが、新しく楽しみのひとつになった 楽しいこと、うれしいこと、幸せなことだらけでヤバイんじゃない?! っていう怖さ(まぼろし)から、失うことの怖さ(まぼろし)から、 他にもあるかもだけど、いろんなまぼろしな理由で人はその幸せを感じる機能を少し絞ったり、ピントをぼやかしたりしているんだろうな。 ほんとうは、感じれば感じるほど増えていくだけなんだよね 涼しくなってきたので、そろそろ玄米に戻そうかなと思います どんな炊き方にするか最近考え中なんだ〜 JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの ♪夏の終わりをリラックスして過ごせるふわふわオーガニックコットンTシャツ♪ ♪かわいさと心地よさをいっぱい補給して、夏の疲れを癒してください♪ → クロスステッチ動物Tシャツ ふわふわの羊がいる雑貨店 〜 another room 2009.07.30 Thursday
父の豊作夏野菜ピクルス
父の豊作夏野菜でピクルスを漬けました
ピクルス液は、 白ワインビネガー 2:米酢 2:味の母(みりん風発酵調味料)1: 水 1 くらいの割合で、 塩、米飴、トウガラシ、にんにく、ブラックペッパー、ローズマリー、タイム、オレガノ、ローレル を加えて沸騰させました。 野菜たち(きゅうり、ピーマン、ミディトマト、人参、茄子、いんげん)は、さっと下ゆでしています。 2日目くらいからもうしっかり漬かっていましたよ♪ すっぱおいしい夏の味 ハーブの香りがたまりません! このピクルス液は、沸騰し直して2〜3回は使えるそうです。 ひさしぶりに青山のアコルトさんに行きました♪ 夏らしい、酸味のあるパンが食べたくなって。 買ってきたラントブロートにひよこ豆のペーストとピクルスを載せて食べたら・・・ 激ヤバな美味しさでした これ、世界で1番美味しいサンドイッチなんじゃないか? って本気で思いながら食べました(笑) ひよこ豆のペーストは、炊いたひよこ豆・オリーブ油・タヒニ・レモン汁・塩・すりおろしにんにく、豆の茹で汁少々をブレンダーで混ぜたもの。 これって夏にものすごく美味しい パンにも合うんですよね〜 夏野菜はまだまだ生り続ける模様・・・ 限りのない夏の恵みに感謝です JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの
♪クロスステッチ風の羊イラストを、ふんわり気持ちがいいオーガニックコットンTシャツにプリントしました♪ ♪まいにち着たくなるおしゃれTシャツで楽しい夏をお過ごしください♪ → クロスステッチフラワーTシャツ ふわふわの羊がいる雑貨店 〜 another room 2009.07.23 Thursday
No57
究極のお茶に出会ってしまった スパイラルマーケットで発見 No57の「Wedding dew」というお茶です。 白茶ベースにローズ・ピーチ・ミントのフレーバーがブレンドされています。 何なの?!この美味しさワ 一瞬複雑な香りと味なのですが、3口めくらいからもう虜 25g2,500円という眩暈のしそうな価格がまた良いの でもどうしよう・・・美味しすぎて、ほんとに1日1回は飲まないといられなくなってしまってるよ ま、いっか こんな美味しいお茶を見つけた自分エライ 前からあったっぽいけど、前はぜんぜん目に入らなかった。 のびてる(笑) 今日は皆既日食と新月で、なんだかすてきなエナジーの1日でした。 パワーは明日も続くみたいですね♪ たっぷり受け取って、幸せライフ作りに生かしましょう JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの ♪クロスステッチ風のイラストを、ふんわり気持ちがいいオーガニックコットンTシャツにプリントしました♪ ♪ワンランク上の心地よいTシャツで楽しい夏をお過ごしください♪ → クロスステッチフラワーTシャツ ふわふわの羊がいる雑貨店 〜 another room | 1/7 | >>
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